這是小明的部落格: 肉桂苗

肉桂苗-田園中第一次觀察到自然野生成長的肉桂苗...後記:107.1.16日在網路上有人稱這種肉桂為-油甜桂...

肉桂苗:最近在田園中做園間管理砍除雜草時，很高興觀察到多年前在田園中種植的樟科植物-肉桂、橫氏肉桂、陰香（假肉桂）都經歷開花結果，其種子可能經由鳥類吃食後之排遺傳播發芽成苗了，這是小明在這田園中與附近山區活動50多年來，第一次觀察到有此自然野生成長的肉桂苗（經採摘其較熟的葉片來確認-嚐嚐葉柄與葉片看看，發現有肉桂的香味與辣味及一點甜味）…

但也有點遺憾，因為當初錯把陰香（假肉桂）苗當成肉桂苗株移植到田園中，而目前這三種樟科植物-肉桂、橫氏肉桂、陰香（假肉桂）中，在自然傳播野生的生長中，陰香（假肉桂）的種子幼苗傳播的數量卻是最多與成長得最快…

曾如最近小明在一次晨間活動散步於中興新村的虎山步道時，在虎山步道最高處可盪鞦韆的左前方，看到一棵被標示文字為肉桂的植株，當我蹲下檢視這棵標示文字為肉桂的植株，應該不是肉桂，而是一棵陰香（假肉桂），陰香（假肉桂）的葉片與葉柄嚐起來，沒有肉桂的香味與辣味及一點甜味…這外來種的陰香（假肉桂）植物在臺灣真是適應生長良好，其族群數量不斷增生蔓延...同時也常被人誤認為是肉桂植物與被誤植而傳播開來，其利用價值之一是開花時是蜜源植物之一...。

肉桂小檔案資料載自維基百科

肉桂：

域：真核域 Eukarya

界：植物界 Plantae

門：被子植物門 Magnoliophyta

綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida

目：樟目 Laurales

科：樟科 Lauraceae

屬：樟屬 Cinnamomum

種：肉桂 C. cassia

肉桂（學名：Cinnamomum cassia）為樟科常綠喬木，又名玉桂、牡桂。特徵：高達10米以上，樹皮灰褐色，樹皮厚可達13毫米，具強烈辛辣芳香味。葉互生或近對生；長橢圓形，或橢圓披針形，長8-20厘米，寬3-5.5厘米；頂端急尖，葉基寬楔形；全緣，具離基三出脈。圓錐花序頂生或腋生；花小，徑5毫米，花被裂片橢圓形，長3毫米。果橢圓形，長10毫米，徑7-8毫米，熟時紫黑色。

用途--植物各部，如其樹皮、枝、葉、果、花梗都可提取芳香油或桂油，用於食品、飲料、香煙及醫藥，但常用作香料、化妝品、日用品的香精。樹皮出油率為2.15%，桂枝出油率為0.35%，桂葉出油率為0.39%，桂子（幼果）出油率為2.04%。

肉桂原產中國，分布於廣西、廣東、福建、雲南等濕熱地區，其中尤以廣西最多。台灣、越南、寮國、印度尼西亞等地亦有分布。肉桂大多為人工栽培，且以種子繁殖為主，這樣可使其後代保持親本的特性，以獲得枝下較高的樹榦，有利於剝取桂皮，因此在生產上很少用無性繁殖方法培育苗木種植。多於秋季剝取，颳去栓皮、陰乾。因剝取部位及品質的不同而加工成多種規格，常見的有企邊桂、板桂、油板桂、桂通等。

中醫學：肉桂各部位又可分別用於醫藥，樹皮也就是人們常說的桂皮，為中國傳統名貴中藥材，也作調味品，有驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛之效；樹枝則稱為桂枝能發汗驅風，通經脈。

附記:

1.行政院農業委員會林業試驗所-有關陰香與土肉桂之研究

https://www.tfri.gov.tw/main/search.aspx?siteid=&ver=&usid=&mnuid=&modid=&mode=&m=h&q=%E5%9C%9F%E8%82%89%E6%A1%82&noframe=

2.在地友善「土肉桂捲」網路爆紅，藏著一個女孩的山林復育大夢

https://www.newsmarket.com.tw/blog/161803/

肉桂苗-田園中第一次觀察到自然野生成長的肉桂苗...採摘其較熟的葉片來確認-嚐嚐葉柄與葉片看看，發現有肉桂的香味與辣味及一點甜味...後記:107.1.16日在網路上有人稱這種肉桂為-油甜桂...

田園中自然生長的野生橫氏肉桂植株

橫氏肉桂植株的枝葉-田園中第一次觀察到自然野生成長的橫氏肉桂苗...採摘其較熟的葉片來確認-嚐嚐葉柄與葉片看看，發現有肉桂的香味與辣味及一點甜味

田園中當初購種的肉桂苗株，已長成約3層樓高為-油甜桂..

陰香（假肉桂）苗-陰香（假肉桂）的葉片與葉柄嚐起來，沒有肉桂的香味與辣味及一點甜味…

肉桂葉片：左-川桂？中左-橫氏肉桂？中右-陰香（假肉桂）右-陰香（假肉桂）之一？

後記:110.1.18日若有格友或學者想要實地觀察陰香植株或嚐嚐葉片的味道，目前在這南投縣中寮鄉頂興社區內湖仔生態公園園區內周邊，就種有很多棵陰香樹，或在署立南投醫院中興院區(位於中興新村國立中興高中後方)其門口就有約6棵的陰香樹。憨農在民國83年到省立中興高中服務，之後觀察以為那幾棵是肉桂樹，撿拾種子播種發芽成苗，種植在中寮的山區，至今已20幾年了，有幾棵已幾乎成大樹了…陰香的種子經鳥類再散佈於山區繁殖中…成為蜜源植物之一…或到憨農的園區目前可以觀察到4種(左-川桂？-後記:107.1.16日在網路上有人稱這種肉桂為-油甜桂... 中左-橫氏肉桂？中右-陰香（假肉桂）右-陰香（假肉桂）之一？)樹種…

附記:

1.肉桂枝葉（川桂？)具有肉桂的香味與辣味及一點甜味之特質

後記:107.1.16日在網路上有人稱這種肉桂為-油甜桂...