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2013年9月30日 星期一
摸蜆兼洗褲
摸蜆兼洗褲:
早上割除櫻花樹旁之雜草與藤蔓,已滿身大汗濕透衣服,心想衣服已經濕了,天氣又熱,可以到魚池裡清涼一下,順便撈一些水草給養吳郭魚池的吳郭魚吃,且再摸些蜆亦可煮湯加
菜,真是一兼二顧、摸蜆兼洗褲。
所以中午的菜色有蜆湯、炒南瓜、炒地瓜葉、炒蝦
(
摸蜆同時抓到的池蝦
)
等均是田園自產的健康食材。
蜆----產於田園之魚池中
成熟可食的大蜆
南瓜---田園夏日產品.鬆軟香甜
南瓜
田園一角夏日不施農藥之地瓜葉
地瓜葉--田園夏日雨後長得快.又鮮嫩可口.量多時也分享友人
炒池蝦---雖然不加蔥蒜.但其顏色自然美麗.真是新鮮美味
撈蜆
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撈蜆
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池蝦
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水中生物
抓泥鰍
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