自己平常就習慣於喝白開水,也許每週喝1-2次這新鮮的茶葉水會有益於健康,即使這新鮮的茶葉片泡出來的茶水,較沒有茶香味、甚至於會有些臭青味、或…等,也許有人會說甚麼較損胃-但我是在飯後才飲用(其實用一手把新鮮老的-不嫩之茶葉片,將每一葉片約剪成4斷,約可沖2泡,所沖泡出來的茶水,不苦、也不澀、也不難喝…)。
我更不知道這沒有經過烘焙製造成像綠茶的新鮮茶葉片,是否也含有豐富之兒茶素?也許我只是以懶人的方法,來運用周邊可得的植物而已。
一般也許我們可以看到有人會種一些甚麼食用的花草…等植物拿來泡甚麼花茶?或種幾盆觀賞的茶花來供欣賞。但幾乎未聽說有人種幾棵茶樹來摘新鮮的茶葉片來泡茶喝,也許是市面上販售的製成茶葉(泡起來很有茶香味…甚至於聽說要甚麼樣的香味,就能以甚麼樣的香料參入調配出來…)太普遍了,購買茶葉很方便,但在這商業化之下,目前要買到茶樹不施農藥所製成的健康茶葉實在太少了…
101.03.13日田園中之移植茶樹之一
田園中之移植茶樹之二
田園中每週1-2次利用柴薪來燒開水...
摘一手把新鮮的茶葉片來泡壺茶水喝...將摘下之茶葉作清洗...
摘一手把新鮮的茶葉片來泡壺茶水喝--將清洗好之茶葉片剪成小段...
摘一手把新鮮的茶葉片來泡壺茶水喝--將剪成小段之新鮮茶葉片放入茶壺中沖泡沸開水...
摘一手把新鮮的茶葉片來泡壺茶水喝...若沖泡後浸泡太久才倒出茶水或茶葉片放入太多,如此沖泡出來的茶水會太濃容易苦澀...
摘一手把新鮮的茶葉片來泡壺茶水喝...
附記:1.紅茶與綠茶?…影片載自LINE
2.兒茶素之好處?…影片載自LINE
3.茶之好處?…影片載自LINE
4.茶之好處…影片載自LINE
5.茶之營養?…影片載自LINE
6.喝茶之茶杯放置的學問?...影片載自LINE...
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10.有關喝茶?影音載自LINEhttps://www.facebook.com/share/r/GCYHTEcyNyjdE7N2/
桑葉凍製作?-https://www.facebook.com/reel/894991362511133
玉米鬚、苦瓜、桑葉茶https://www.facebook.com/reel/434342339036673
6.有關三寶茶https://www.facebook.com/share/r/kYzYovERKHFkqcAz/?mibextid=D5vuiz
7.苦瓜桑葉湯https://www.facebook.com/share/r/qtRUkxHMyk9xB4HZ/
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