扦插樹蕃茄

        扦插樹蕃茄:之前以茄科植物萬桃花嫁接了茄子與蕃茄，我也想過及曾經看過，在往阿里山的路途中有人種茄科植物--樹蕃茄，應該可以拿來作為砧木，來嫁接茄子與蕃茄看看，剛好最近有友人告知，就在南投山區的地方，就有人種植樹蕃茄，所以我就前往看看，能不能找到樹蕃茄的苗回來種，結果只找到一棵及已被砍除之2節枝幹掉在樹下，但已有些根系長出，而附近的住家園主，告知我說這種植物扦插也可以成活繁殖，於是其很熱心的要我砍些枝幹回來扦插。
        我將扦插觀察其成活情形，與是否適應低海拔（約200公尺）之生長，與是否適合嫁接茄子與蕃茄。（以下文參載自網路資料）

樹蕃茄

        樹蕃茄屬茄科植物，多年生常綠半木本植物。原產南美秘魯安地斯山脈，栽培均種植於海拔 一千公尺 以上之高山地區。
        樹蕃茄株高約２、 ３公尺 ，具茸毛；葉全緣，心臟形，亦有裂葉者，葉色淺綠到深綠；花粉紅色至紫紅色，有相味；果實卵形或橢圓形，果皮黃色或紅色，皮薄，平滑具韌性，較蕃茄果實稍硬，果肉橙黃色，汁多，種子也多，風味甜中帶酸，並具辛辣味，一般以果皮黃色品種果實較甜。
        樹蕃茄種植２年後便可採收，３、４年可達盛產期，於開花後５、６個月果實便會成熟，果實由綠轉變為暗紅或黃色時便是成熟象徵，貯藏於冷藏室可儲存１０週以上。食用方法和蕃茄相似，除生食外，可做果汁、沙拉或用煮沸開水浸燙將果皮剝除，然後製成果醬加工品。樹蕃茄果實富含維他命Ａ和維他命Ｃ。
樹蕃茄栽培品種，大致可分為黃色種和紅色種兩種，黃色種，果實果肉皆黃色，種子色淡；紅色種，果實暗紅，果肉橙色，種子黑色。樹蕃茄可用實生或扦插法繁殖，栽種地區必須在海拔 一千公尺 以上高山地區才適宜，土壤要選疏鬆肥沃排水良好者為佳。扦插繁殖時宜選一、二年生強健之枝條，截取約２ ０公分 ，插於苗床，發芽長根成苗後便可定植，春季最適定植，株距約３-４公尺，約一年半可開花結實，於春夏季開花，秋冬季採收果實。樹蕃茄種植一次可採收多年，應是頗具發展潛力，但不知何故，雖引進台灣多年，卻還是很少見。

後記：

99.1.12日今年冬天很冷，才發現種植兩棵幼苗與扦插一棵成活的樹蕃茄，於此寒冷的冬天，才展現其成長良好的翠綠葉片（之前98.4.24日扦插之枝幹雖然發芽了，但也慢慢再死亡），畢竟其是外來種的高山植物，而田園海拔高約 兩百公尺 ，所以尤其夏天更不適合其生長之季節，拍照記錄如第9-11張照片。

99.5.7日 種了一年的樹蕃茄苗株...已開花結果中...如照片第12張...

99.7.6日田園中種植結果的樹蕃茄，第一個果實成熟變黃了，拍照如下第13-14張照片。99.8.21日切開成熟的樹蕃茄果實後，以便吃食果肉與種子，如下第15張照片。。

98.4.24日 樹蕃茄的花

樹蕃茄的花與葉片
 

樹蕃茄的花與葉片及未成熟之果實之大小
 

種植樹蕃茄之苗株

直接扦插樹蕃茄枝幹於田地上

扦插樹蕃茄之枝幹於盆子內來繁殖


扦插樹蕃茄之枝幹於盆子內來繁殖


扦插樹蕃茄之枝幹於盆子內來繁殖


99.1.12日上面第4張照片之植株於此寒冷的冬天，才展現其成長良好的翠綠葉片

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99.1.12日同第9張照片之植株


99.1.12日上方第5張之扦插樹蕃茄此寒冷的冬天，才展現其成長良好的翠綠葉片


99.5.7日田園中98.5.24日栽種的兩棵樹蕃茄的苗株與扦插一棵成活的樹蕃茄，現正開花結果中…

99.7.6日田園中種植結果的樹蕃茄，第一個果實成熟變黃了。
 

99.7.6日田園中種植結果的樹蕃茄，第一個果實成熟變黃了，其果實之大小。
 

99.8.21日切開成熟的樹蕃茄果實後，以便吃食果肉與種子，左邊為切開之果實內之果肉與種子，右邊是吃完果肉與種子後，所剩餘的果皮。

開花結果中的樹蕃茄植株：⇢ 開花結果中的樹蕃茄植株

夢田_南方二重唱