挖地瓜

       挖地瓜：最近在田園房舍前草坪邊，採收挖取去年101.10.20日所種植生長約120天左右的地瓜，以供家人食用，約2-3天挖一次、吃多少就挖多少，剛好配合當初種植時，也是經過一段時間內慢慢整地斷斷續續的種植過程。

        當初為何會選種在房舍前草坪邊來種植地瓜呢？其主要原因是為防範老鼠來危害啃食甘藷的塊根-地瓜，與能方便就近照顧管理與挖取...。

        此次種植的地瓜因田園中不施農藥，致所種的甘藷藤蔓上有些蟲害影響到地瓜之生長，但還能挖到一些地瓜來食用之下，也許以此次種植與採收地瓜的經驗-含種植時間、種植地與除草施肥澆水、採收時間…等經驗，可以作為此耕地在挖完地瓜，將輪作種植其他農作物之後，再等到今年102.10.20日左右，再以此耕地來種植地瓜…。

        理想目標：是在田園中多處適合種地瓜的地方，依時依序輪作種植地瓜，希望全年都有地瓜挖，好讓家人(尤其家中之長者)一年到頭都有地瓜可食用... 因為人稱蕃薯(地瓜)番番(臺語發音)應該全年都可以生長…

102.02.27日在田園房舍前草坪邊，採收挖取去年101.10.20日所種植生長約120天左右的地瓜...也許有人是喜歡在房舍周邊種植花草以自怡，我是以種植健康可食用的食材植物...
 

採收挖取地瓜

附記:蒸好地瓜會鬆鬆的-不水水的方法...影片載自LINE...

部落格中有關種蕃薯、…地瓜葉、…之記錄：

種蕃薯：⇢ 種蕃薯

種下一個希望：⇢ 種下一個希望

蕃薯花：⇢ 蕃薯花

地瓜葉的害蟲之一：⇢ 地瓜葉的害蟲之一

地瓜葉的害蟲之二：⇢ 地瓜葉的害蟲之2

甘藷白鳥羽蛾：⇢ 甘藷白鳥羽蛾
黑紋龜金花蟲：⇢ 黑紋龜金花蟲 ⇢ 黑紋龜金花蟲之幼蟲化蛹與羽化

甘藷龜金花蟲：⇢ 甘藷龜金花蟲

黑紋龜金花蟲之愛：⇢ 黑紋龜金花蟲之愛

大黑星龜金花蟲：⇢ 大黑星龜金花蟲

瘤緣椿象：⇢ 瘤緣椿象

甘藷蟻象：⇢ 甘藷蟻象之愛

危害地瓜的蟲：⇢ 危害地瓜的蟲 

可大口吃的地瓜？：⇢ 可大口吃的地瓜？

鬼鼠：⇢ 鬼鼠

地瓜葉：⇢ 地瓜葉

田園小菜：⇢ 地瓜葉山藥絞肉

誠意與時間：⇢ 誠意與時間

甕缸仔？：⇢ 甕缸仔？

菜根香？:⇢ 菜根香？

菜根譚-蔡琴