這是小明的部落格: 施有機肥之惡臭?

施有機肥之惡臭?

施有機肥之惡臭?:最近在田園中工作，聞到惡臭的味道?讓憨農一度懷疑是自己在田園中農作物施用生雞糞(施用時有覆蓋薄土或雜草與落葉)的惡臭?...

經追查檢視隔鄰山坡上的果園施肥狀況，才發現惡臭來自隔鄰山坡上的果園施禽畜糞堆肥沒有覆蓋薄土或雜草與落葉所造成的，惡臭飄散時長約2個星期以上、飄散距離約100公尺，這是為什麼農人施有機肥，不覆蓋薄土或雜草與落葉造成惡臭飄散，影響臨近住家的生活，讓人討厭的原因…。

因此一般農作物施用有機肥如生雞糞等…，一定要覆蓋薄土或雜草與落葉，以有氧腐熟?-讓生雞糞回歸土地，於大自然中讓生物分解…就幾乎聞不到雞糞的臭味與招來蒼蠅情狀…這就相像人類的排遺或動物貓狗的排遺與動物的屍體，只要埋入土中讓生物分解，就聞不到其臭味與招來蒼蠅了…同時也減少因陽光雨水等造成肥分的流失…另外肥料要讓植物能吸收需配合水的澆灌...

感想:

1.生命(動物與植物)需要陽光、空氣、水、食物（養分、肥料、…）、與好的生態環境（土壤、氣候、環境、…）。

田園中種植的果樹需要施肥（養分-肥料）-最好是有機肥（有雞肥-雞糞…），好讓果樹能長得更好…

因此施有機肥時只要適量（最好是覆蓋薄土或雜草與落葉，以有氧腐熟?-讓生雞糞回歸土地，於大自然中讓生物分解），再加上澆水【如一堆動物惡臭新鮮的大便(人類或貓狗的大便)，只要用水把它沖散，進入土壤縫隙後，很快就沒有臭味…，且更容易被生物分解與被土壤與植物吸收…】，更容易讓植物吸收且減少或不會發生惡臭…若是施用化肥（雖植物吸收快）但只要若沒有把握施用適量、施肥位置與植物頭部根系距離（再加上澆水後），就很容易造成對植物的肥傷?甚至於枯死...

2.後記:112.11.18日憨農購買了5包，以號稱以雞糞為主的有機質肥料後，憨農在思考這以雞糞為材料的有機質肥，這家製造肥料的工廠，其雞糞的來源問題?如果是養雞場在使用管理處理養雞場中，其雞場消毒滅菌與要減少養雞時雞糞不生蒼蠅與雞糞惡臭的過程中，施用了什麼有毒農藥劑?如賽滅得 (農藥-福瑞松)或以小蘇打改善雞場環境清潔(會影響雞糞之分解腐熟?以至於減少肥分?)環境清潔用品(如漂白水-含氯對植物及生態蚯蚓之影響?、小蘇打-對植物及生態蚯蚓之影響?、矽藻土-對植物或施用者呼吸?生態蚯蚓之影響-…等)、...及其他可能含重金屬物質(如飼料中含銅鋅)….等等?或號稱以雞糞為主的有機質肥料工廠，卻參雜了其他人類之化糞汙泥?...或在其處理雞糞肥料的過程中使用了有毒農藥? 如賽滅得 (農藥-福瑞松)...等，那其殘留在這包以號稱以雞糞為主的有機質肥料中會有多少有毒物質?因此讓憨農在考慮?那這5包肥料若施放在田園種植中的果樹或蔬菜的植株後，其對土壤的影響?與那植株吸收後，這蔬果之生產結果後是否吃起來是健康的?(如有關受農地中之附近工廠排放有毒之重金屬如鎘之廢水，被農田引用灌溉水稻之後，生產了含鎘之有毒鎘米問題?...)或是把這5包肥料，就施給田園中種植的幾棵樹木或花卉如牛樟樹植株?來使用?而不是施給要吃食蔬果的植株?因為這有關人的身體健康的問題?...因此以後購買什麼有機質肥料時，還是要多考慮其製造與來源之過程?與廠商之誠信問題?或你要施用的作物是食用的蔬果植株或是觀賞的樹木花卉植株?及施用後是否會影響汙染到你的土壤之重金屬殘留或水源問題?⇢無言的山丘（健康食材？) ⇢健康食材？2(無言的山丘) ⇢無言的山丘3（健康食材？） ⇢施有機肥之惡臭?

感想:

因此我不知道農政單位或學術單位或食品衛生安全的衛福部有無積極研究、規範管理、輔導教育有關養雞、鴨、羊、牛、豬、…等畜牧養殖業者之飼料(如含銅鋅)、用藥(如瘦肉精)與環境清潔用品(如漂白水-含氯對植物及生態蚯蚓之影響?、小蘇打-對植物及生態蚯蚓之影響?、矽藻土-對植物或施用者呼吸?生態蚯蚓之影響-…等)及最後糞水之處理業者(有機肥製作業者)之輔導，好讓其糞水可以製成有機肥料，再回歸給植物所需之養分，不要讓畜牧養殖業者因養殖之糞水造成環境汙染與生態循環之缺口(雞糞…等無法回歸於農作物或植物利用)?及也應輔導教育農作物之蔬果栽培者應注意肥料之施肥問題?，不致將有毒或重金屬殘留之雞糞、…等，因施肥而影響自已栽種的農作植物之生長或影響到收成之蔬果含有害人體之重金屬，或污染河川水源之問題?(⇢影響氣候變遷的生態缺口?）