鹿角A菜:最近田園中菜園裡的十字花科的蔬菜之採收已漸接近尾聲,以田園的海拔高度在春末、夏季等季節適合種植的蔬菜,為非十字花科的如地瓜葉、菜豆、空心菜…等蔬菜...
因去年冬天友人送了幾顆好像是鹿角A菜苗,種在田園中現已可以採收了(第一次在田園的菜園中種植此種蔬菜),吃起來沒有一般A菜之苦味,因鹿角A菜為非十字花科之蔬菜,在這春天紋白蝶飛舞產卵的季節,不受蟲害影響且好照顧,因此在入春以來田園中除了種植地瓜葉、菜豆、空心菜等蔬菜外,為了增加夏季食用葉菜類的種類,所以今天100.03.14日又購了15棵鹿角A菜於田園中種植…
另外也觀察到之前栽種的鹿角A菜,長成後從地面割取採收莖葉後,其留在地上的莖部好像又再從新發芽,其生命力還真強,有待觀察是否還能成長成第2次割取其葉片再食用?...
100.03.14日購買的鹿角A菜之菜苗
田園中剛種植的鹿角A菜之菜苗
田園中第一次種植成熟可採收的鹿角A菜
田園中種植成熟採收割取後的鹿角A菜地下莖又重新發芽...
⇢ 健康食材?1
鄧麗君-我只在乎你
沒有留言:
張貼留言