這是小明的部落格: 甜珠草

2013年9月29日星期日

甜珠草

甜珠草(甜珠仔草、野甘草) : 田園中自然生長的青草茶材料植物。田園的菜園自春天採收葉菜類蔬菜後（最後採摘完的是劍葉萵苣），漸漸進入雨季及夏天雜草叢生的季節，在菜園叢生雜草中，這種甜珠草是自然發芽長成的植物，在雜草中很難有葉片採摘生吃會有甘甜味道的葉片，除了人工栽培的甜菊或土肉桂之葉片外，真的是很少。也許是這種植物的葉片生吃起來有相當甘甜的味道與其所結之小粒珠果，因而被稱為甜珠草。
因此在田園夏季之炎熱天氣下，就拔些甜珠草來煮青草茶，其喝起來天然甘甜，真是不亞於茶葉水。最近整理菜園以便秋季種菜，除草時剛好順便採集曬乾，以作為青草茶之材料之一。
野甘草小檔案（資料參載自南天彩色文庫台灣民間藥2高木村著）
野甘草玄參科別名甜珠草，珠仔草，甜珠仔草，冰糖草，土甘草，雞骨癀。
性味甘，平，無毒。
用部與效用全草，清熱解毒，利尿消腫。治肺熱咳嗽，暑熱泄瀉，小兒麻疹，濕疹，熱痱，喉炎，丹毒。
用法與用量內服：煎湯，鮮品2-3兩。外用：搗敷。
禁忌：無禁忌，但勿單味久服。肺中無邪滯者少用。