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採收黃晶果(黃金果)：今天（99.9.2日）在田園中砍除果樹下之雜草與蔓澤蘭時，發現幾年前親友贈植的一棵黃晶果(黃金果)果樹上有幾顆成熟果實，記得去年也有一顆成熟果實摘來吃，但未拍照記錄，這次好像能採收2-3個，及果樹上仍有未成熟的果實，拍照記錄如下：
黃晶果(黃金果)小檔案(資料參載自網路)
黃晶果(黃金果)：又名黃星蘋果、加蜜蛋黃果，於新加坡稱黃晶果(黃金果)，英名Abiu，又名caimito，學名Pouteria caimito radik ，為山欖科(Sapotaceae)果樹，原產亞馬遜河上游之常綠果樹，分布於安底斯山脈之東，自委內瑞拉、秘魯、厄瓜多爾、千里達以至巴西均有裁培，巴西、秘魯等中南美洲以外地區較少見，1914年引進美國佛羅里達南部，發現幼株不耐低溫寒害。
黃晶果(黃金果)為熱帶果樹，喜溫暖潮濕之氣候，溫度最好在lO℃以上，20-35℃最為適合，雨量在1000 -3000m m平均分佈者較佳，於終年溫暖潮濕之地生長良好，台灣中部海拔5OOm以下仍可生長，冬季遇lO℃以下溫度可能使葉片黃化落葉，幼株不耐寒害，喜肥沃、排水良好之土壤，但對土壤適應力大，不耐積水但微耐旱，土壤pH在5.5-7.5均可生長。
黃晶果(黃金果)產期通常在6個月以上，台灣之主要產期在2~4月及7~8月，品種之間略有差別，亦可經由環刻及灌溉控制生長而全年結果。黃晶果(黃金果)3年生植株年量約6-10公斤，6年生植株年產量約25-35公斤。果肉乳白色半透明，未熟果有澀味，成熟後甜而具芳香，帶有微粘之乳汁，呈半透明膠質狀，甜度12-15度之間，果肉含水份74﹪，種子1-4枚，夏季果實自開花至採收需60-70天，冬季果實生長期可達80天。
附記：在田園中因不使用農藥，但種植這種水果還能有收穫，我觀察其果樹之蟲害中，好像只有一種介殼蟲會繁殖群聚於其嫩莖幹之處而已。
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99.9.2日採收的成熟黃晶果(黃金果)
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田園中栽植的黃晶果(黃金果)果樹
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