梅子（胭脂梅？）

       梅子（胭脂梅？）:今天在田園砍除田園中梅樹旁之檳榔樹時(以讓梅樹與旁邊的櫻花樹，更有生長的空間)，發現之前開滿梅花的梅樹上，寥寥的結了幾個梅子，其中已有幾顆有胭紅膚色出現...

        當初購買梅苗時，苗商好像告訴我這品種是胭脂梅（在果梅中，大粒梅有胭脂梅及粉紅梅兩種），我想若再些時後陽光更強，而梅子更成熟一點時，也許梅子的膚色會更胭紅吧！

附註1:臺灣自然觀察圖鑑25有毒植物-鄭元春著P.169頁

梅-有毒部位-未成熟果實及種子。中毒症狀-誤食種子或未熟果，引起惡心、嘔吐、頭痛、四肢無力、呼吸困難、昏迷等，嚴重時會因呼吸衰竭而死。

附註2.也許一般在做脆梅時，常採摘未成熟的青梅子來製作…而在製作的過程中，須對採摘下來之未成熟的青梅子，加以鹽巴於青梅果子上，並不斷的以予抽柔後再醃製…其目的是?-好讓其脫去未成熟青梅子會有苦味的有毒之毒素?

98.3.16日 梅子（胭脂梅？）


98.1.5日田園的梅花才開

梅子

梅子

梅子

梅子

梅子

梅子（胭脂梅？）

梅子（胭脂梅？）

梅子（胭脂梅？）

梅子（胭脂梅？）

98.1.5日 田園的梅花開了


部落格中有關梅花、國梅2、...之記錄：
梅花：⇢梅花 ⇢ 梅花2
國梅2：⇢國梅 ⇢國梅2
撿梅子(胭脂梅)、：⇢ 撿梅子(胭脂梅)  
 ⇢ 梅子（胭脂梅？）2

劉文正~ 歌