這是小明的部落格: 勃氏甜龍竹(水果竹)

田園中種植的黃金甜龍筍竹叢為勃氏甜龍竹(水果竹)?
勃氏甜龍竹(水果竹):目前臺灣漸普遍種植甜龍竹與市售甜龍竹筍之筍種為勃氏甜龍竹(被稱之為水果竹)?
以下是憨農最近種植甜龍竹與追尋了解甜龍竹(筍)的過程與結果:

一. 黃金甜龍筍: 黃金甜龍筍（雲南甜筍、甜龍筍）今年（105）七月初家弟說嘉雲地區有農民種甚麼甜龍筍?這是憨農有生以來第一次聽到，有這種竹子的竹筍能過在生長出土接觸到陽光後(不用覆土、覆草、或覆蓋任何東西讓他不接觸到陽光…)，還能沒有苦味的竹筍，真是太棒了…於是在105.8.6日去參訪鄰近隔壁村木石園丁園主，感謝他分享了一株黃金甜龍筍竹桿上之側芽苗株，回田園中種植，但憨農怕其生命力不夠強-是否能種活?...

二.又於105.8.23日到彰化永靖鄉果苗商處，購得一株黃金甜龍筍苗株回田園中種植，因此特別記錄它，期盼能栽植成功後，真正嚐到黃金甜龍筍的美味…於106.10.24日要割第2隻黃金甜龍筍來食用（106.10.14日已開始割第1隻黃金甜龍筍來食用）…田園中種植甜龍竹在部落格中之記錄⇢黃金甜龍筍⇢黃金甜龍筍

105.8.23日到彰化永靖鄉果苗商處，購得一株黃金甜龍筍苗株回田園中種植...

106.5.25日於105.8.25日種植的這株黃金甜龍筍苗株已長出筍子...

106.10.24日於105.8.25日種植的這株黃金甜龍筍苗株，因種植在有點濕潤的坡地上，在勤於施肥照顧之下，在現在一般不是竹筍生產的旺季，還能長出竹筍來…，因此於106.10.24日要割第2隻黃金甜龍筍來食用（106.10.14日已開始割第1隻黃金甜龍筍來食用）…

三.106.7.28日早上在草屯大關市場看到有筍農在賣黃金甜龍筍，因很想買一支黃金甜龍筍來煮嚐嚐看…在買了一小支一斤多的黃金甜龍筍(因為自己田園中也種了很多其他種類的竹筍-如麻竹筍…等)後，又很想看看這筍農的黃金甜龍筍之栽種生長情形與再向他購買幾株苗株回田園中種植…因此來到了國姓鄉山區已種植5年以上之黃金甜龍筍的筍園，很感謝園主親切的招待與贈送憨農一株黃金甜龍筍的竹頭苗株及砍下一支已出土(出青)約110公分長之黃金甜龍筍，要我回家種植與煮嚐這支黃金甜龍筍-剝殼後鮮筍啃咬沒有苦筍味…

106.7.28日早上在草屯大關市場看到有筍農在賣黃金甜龍筍，因很想買一支黃金甜龍筍來煮嚐嚐看…於是買了這支一斤多的黃金甜龍筍(因為自己田園中也種了很多其他種類的竹筍-如麻竹筍…等)...

106.7.28日黃金甜龍筍與種植5年以上的竹叢...

106.7.28日黃金甜龍筍與種植5年以上的竹叢...很感謝園主親切招待與贈送憨農一株黃金甜龍筍的幼竹頭苗株及砍下這竹叢中的那支已出土(出青)約110公分長之黃金甜龍筍，要我回家種植與煮嚐這支黃金甜龍筍…

106.7.28日黃金甜龍筍與種植5年以上的竹叢...

106.7.28日黃金甜龍筍-這3支是園主託我路過中寮轉送其友人...

106.7.28日黃金甜龍筍-下邊那支是園主砍下已出土(出青)約110公分長之黃金甜龍筍，要我回家種植與煮嚐這支黃金甜龍筍…上邊那支是我在草屯大關市場向園主賣筍的兒子買的...

106.7.28日黃金甜龍筍剝殼後模樣…就是上面那支園主砍下已出土(出青)約110公分長之黃金甜龍筍，要我回家種植與煮嚐這支黃金甜龍筍…剝殼後還沒切煮之前先頭尾各咬一點生筍嚐看看-真的沒有苦味道...

106.7.28日黃金甜龍筍湯-園主贈送的那支

已出土(出青)約110公分長砍下之黃金甜龍筍剝殼後直接煮筍湯，湯與筍呈乳白色，筍脆嫩可口(內加3湯匙絞肉湯共煮)…不像一般出土(出青)的竹筍剝殼後，直接煮竹筍湯，湯與筍會呈現黃色而有苦筍味…

106.7.28日黃金甜龍筍的幼竹頭苗株模樣...

上方106.7.28日黃金甜龍筍的幼竹頭苗株模樣...經種植後於106.11.22日已長出一株新筍...

四.106.11.28日到南投魚池鄉金山生態有機農場訪詢場主，探訪有關其民國88年開始種植的甜龍竹(甜脆筍)之竹叢之生長狀況，並獲購贈一株甜龍筍苗株回田園中種植。網址:2012/10/25/黃金山高價移植園區　巨竹龍筍亦稱甜脆筍https://pulilife.com/2012/10/25/%E9%BB%83%E9%87%91%E5%B1%B1%E9%AB%98%E5%83%B9%E7%A7%BB%E6%A4%8D%E5%9C%92%E5%8D%80%E3%80%80%E5%B7%A8%E7%AB%B9%E9%BE%8D%E7%AD%8D%E4%BA%A6%E7%A8%B1%E7%94%9C%E8%84%86%E7%AD%8D/

106.11.28日到南投魚池鄉金山生態有機農場訪詢場主，探訪有關其民國88年開始種植的甜龍竹(甜脆筍)之竹叢之生長狀況

06.11.28日到南投魚池鄉金山生態有機農場訪詢場主，探訪有關其民國88年開始種植的甜龍竹(甜脆筍)之竹叢之生長狀況...

106.11.28日到南投魚池鄉金山生態有機農場訪詢場主，探訪有關其民國88年開始種植的甜龍竹(甜脆筍)之竹叢之生長狀況，並獲購贈一株甜龍筍苗株回田園中種植。後記:這鋸取來的苗株太嫩了.未能種活...

106.11.28日到南投魚池鄉金山生態有機農場訪詢場主，探訪有關其民國88年開始種植的甜龍竹(甜脆筍)之竹叢之生長狀況，並獲購贈一株甜龍筍苗株回田園中種植。(割筍後之筍頭基座鉅下長出的筍苗株-筍頭基座經尺量下方20公分上方16公分大)....後記:這鋸取來的苗株太嫩了.未能種活...

五.有關甜龍筍之報導，最近憨農上網學習如下:台灣近年市場上常可見販售一種新興竹筍，稱為［甜龍筍］，因為竹筍吃起來只有甜味沒有苦味，即使不覆土或出青也不會苦，加上肉質細嫩，帶有竹筍天然香味，因此，得到不少農民與消費者歡迎及關注，本文簡介該筍來歷及如何栽培管理等相關問題。甜龍筍為甜龍竹所產之筍，龍竹在中國指長得最為高大的一類竹子。甜龍竹包括版納甜龍竹（又名哈彌爾頓氏麻竹）、勃氏甜龍竹（又名布蘭第士氏麻竹、勃氏麻竹等）、馬來甜龍竹（又名馬來麻竹）及野龍竹等四種。四種龍竹性狀相近，生產之竹筍均不帶苦味。

資料來源如下...只甜您口的竹筍新秀－甜龍筍 92桃園區農業專訊農業新知台北分場助理研究員顏勝雄 02－26801841

https://www.tydares.gov.tw/files/web_articles_files/tydares/5059/2355.pdf