桑葚果:田園今年的桑葚果已開始成熟中,可以觀察到白頭翁鳥…等鳥類的聚集,及其吵雜與高興的叫聲,因為牠們可以吃食大粒又甜的桑葚果的日子又到了。
其實採摘桑葚果也蠻費時的(一個一個摘),因此有時候在樹下鋪紗網,用搖的讓較成熟的果粒掉到網上之後再收集撿拾。採摘的桑葚果可以生吃或熬成果汁來喝、或做成果醬,其顏色自然美麗,也可以用來泡水果酒…..等。
98.3.11日
桑葚果
98.1.24日 桑葚果樹之發芽 ---桑葚樹是發芽同時夾雜桑葚果的花
98.2.14日 才開花的
桑葚果的花
98.3.11日.已漸趨成熟的
桑葚果
桑葚果
桑葚果
桑葚果
桑葚果--其實桑樹並不用多修剪枝條.過年左右開始發芽同時開花.幾乎每個枝條都能結果.只是春天採果之後,要常巡視其枝幹抓除天牛與其產的卵或剪除其蛀蝕之枝幹...
附記: 1.天然發酵桑椹酒Mulberry wine 古法釀酒、阿嬤的釀酒法、沒加一滴酒,為什麼會變成酒精?Sub Eng字幕
2.桑葚之好處?...影音載自LINE
部落格中有關桑葚果、…之記錄:
鄭源-韓晶-有情人終成眷屬
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