以人類而言講求優生學,擇偶的對象要健康、聰明、美麗、品德良好、有上進心…等。
從事農牧農場之動物繁殖賣售者,也要選擇好的品種來繁衍生殖,如小豬仔繁殖農場的豬農,也常在種豬標售場所,標買優良種豬(豬哥)回農場作配種用,如此才能確保要出售的小豬仔的品質…。
從事農業蔬果的種植者,也要選擇好的品種苗株來種植,或經嫁接、高壓法、靠接…等苗木繁殖方式來更新自己園區內的果樹植株,以確保種植的果樹植株的品質,如此才能確保果樹產果賣售與自己食用的品質。
如憨農田園中種植的龍眼植株,幾乎都經嫁接為粉殼龍眼植株的品種。
而田園中的栗子植株的品種,當初有購買3棵嫁接苗與多棵自己以栗子種子播種發芽生長的實生苗作移植,經田間照顧約13年後才看到陸續開花結果,但在幾年栗子生產觀察上,目前約有4種品種上之差異,1.那3棵嫁接植株所產的栗子品質並不好,如果實雖大,但空包彈的很多,如此結果率很少,且烤熟後種皮長黏著種仁,因此不好吃食...、2.有2-3棵所產的果粒很小、3.有一棵所結果粒小與常結空包彈…、4.有6棵結果數量較多且果粒大而飽滿,烤熟後種皮不會黏著種仁,果肉金黃好吃食…。
田園中前後種植的紅龍果植株,所結果實也有多種品種,如紅肉與白肉、紅肉的有4種品種以上…其中有2種果實大又甜…。
田園中種植的10幾棵波羅蜜果樹,也有約4種不同果實品質上的差異…。
之前也與親友談到其種植約12年開始量產號稱原生種的油茶樹,他說雖然種植號稱原生種的油茶樹,但在植株產果大小、品質上還是有些差異…。
最近與家人探討如何種出好吃的柚子的問題?應該從園區種植的苗株選種開始-挑選好的品種苗株種植,或再經由嫁接苗木繁殖方式來更新自己園區內的不良柚子品種果樹植株(因為可能在購買柚子苗株時,苗商對苗木品質管控不良…),其次才是努力於田間的施肥與管理照顧…。
因此為求農牧耕植之產品賣售與自家食用,要保持產品一定的品質水準的話,就要先講求注重選種的品質開始…。
從事農牧農場之動物繁殖賣售者,也要選擇好的品種來繁衍生殖,如小豬仔繁殖農場的豬農,也常在種豬標售場所,標買優良種豬(豬哥)回農場作配種用,如此才能確保要出售的小豬仔的品質…。
從事農業蔬果的種植者,也要選擇好的品種苗株來種植,或經嫁接、高壓法、靠接…等苗木繁殖方式來更新自己園區內的果樹植株,以確保種植的果樹植株的品質,如此才能確保果樹產果賣售與自己食用的品質。
如憨農田園中種植的龍眼植株,幾乎都經嫁接為粉殼龍眼植株的品種。
而田園中的栗子植株的品種,當初有購買3棵嫁接苗與多棵自己以栗子種子播種發芽生長的實生苗作移植,經田間照顧約13年後才看到陸續開花結果,但在幾年栗子生產觀察上,目前約有4種品種上之差異,1.那3棵嫁接植株所產的栗子品質並不好,如果實雖大,但空包彈的很多,如此結果率很少,且烤熟後種皮長黏著種仁,因此不好吃食...、2.有2-3棵所產的果粒很小、3.有一棵所結果粒小與常結空包彈…、4.有6棵結果數量較多且果粒大而飽滿,烤熟後種皮不會黏著種仁,果肉金黃好吃食…。
田園中前後種植的紅龍果植株,所結果實也有多種品種,如紅肉與白肉、紅肉的有4種品種以上…其中有2種果實大又甜…。
田園中種植的10幾棵波羅蜜果樹,也有約4種不同果實品質上的差異…。
之前也與親友談到其種植約12年開始量產號稱原生種的油茶樹,他說雖然種植號稱原生種的油茶樹,但在植株產果大小、品質上還是有些差異…。
最近與家人探討如何種出好吃的柚子的問題?應該從園區種植的苗株選種開始-挑選好的品種苗株種植,或再經由嫁接苗木繁殖方式來更新自己園區內的不良柚子品種果樹植株(因為可能在購買柚子苗株時,苗商對苗木品質管控不良…),其次才是努力於田間的施肥與管理照顧…。
因此為求農牧耕植之產品賣售與自家食用,要保持產品一定的品質水準的話,就要先講求注重選種的品質開始…。
附記:106.9.13日記錄…看到種植的紅毛丹實生苗漸漸長大中,總是想說尋找是否有甚麼號稱吃起來可以不黏子的紅毛丹品種?以便選種接穗來嫁接這些實生苗株…或想先品嚐紅毛丹的滋味?...於是在
1.106.8.1日老婆在草屯市場買了一斤紅毛丹回家讓我試吃…品嚐結果:會黏子、同時不甜、吃了一個後不會有欲望再想吃第2個…
2.106.9.7日本想向同村種植紅毛丹的農民購買一斤其聲稱說不會黏子的紅毛丹來吃看看…品嚐結果:會黏子、同時不甜、吃了一個後不會有欲望再想吃第2個…
3.106.9.13日與兒子路過嘉義中埔一賣售新興果苗紅毛丹的店家,又品嚐了其種植紅得有點紫紅色的紅毛丹…品嚐結果:會黏子、同時不甜、憨農當場以有點期待與嚐鮮的感覺品嚐了好幾個…總想要找到紅毛丹果實到底哪裡好吃?...但好像沒有找到...
在回家開車的途中與兒子談論到他與我吃這紅毛丹後的心得…品嚐紅毛丹後的結果:會黏子、同時不甜、吃了一個後不會再想繼續吃第2個…不像
A.吃了榴槤果肉後,還會想繼續再多吃一點榴槤果肉…因此在田園中應該多種榴槤,而紅毛丹種幾棵就好…
B.吃了桂味或糯米種的荔枝後,會想繼續再吃第2個桂味或糯米種的荔枝…荔枝果實比紅毛丹好吃、且吃起來不黏子...(缺點:好像從開花結果到成熟的過程中,常需不斷的噴農藥…)
C.吃了好吃的珍珠柑後,還會想繼續再吃第2個珍珠柑…
D.剝開吃了一個烘培未被加熱過度、甜Q香甜的龍眼殼後,還會想再繼續吃第2個...
感想:
1.照顧管理容易,必須不必農藥。
2.果實大小必須在4公分以上。
3.果肉必須是又甜又好吃的。(憨農目前觀察品嚐到的-紅毛丹果實卻是會黏子、同時不甜、吃了一個紅毛丹果實後,不會有欲望再想繼續吃第2個…目前賣售價格並不便宜…)
4.賣相(外觀及果皮顏色)必須完美。
5.營養及對健康的考量。。
6.必須豐產。
7.果樹產果壽命長(短期作物不推薦)。
8.果樹從種植到開始掛果不能超過4年。
9.果實的商櫥壽命必須至少要有4天以上的儲存期。
二.一種自己吃了一個果實後,不會有欲望再想繼續吃第2個果實的水果…也許就不應該在田園中種植太多這種植株的水果樹…
三.106.9.21日有關紅毛丹果實好不好吃-甜度與吃食果肉是否黏種子皮…等口感滋味問題?而影響吃了一個紅毛丹果實後,不會再想繼續吃第2個紅毛丹果實…問題上再一次省思如下…
A.任何一種蔬果其品種就有很多種…吃食起來的口感甜度就有差異…如竹筍(品種就多樣如甜龍筍…)、紅龍果、龍眼(如好吃的粉殼)、香蕉(如好吃的北蕉)、鳳梨(如好吃的金鑽)、荔枝(桂味或糯米種)...等水果都有多樣的品種…。
B.憨農最近只吃到3次的紅毛丹果實後,就要斷定所有紅毛丹的果實不夠甜或會黏子…等問題?真的有點粗慥,因為a.現在一般能拿出來賣的紅毛丹果實不一定是最好的品種?同時又被憨農購買吃到…b.能夠放在新興果苗商店面上,供進門參觀的顧客任意食用的紅毛丹果實,也許不可能是最好的紅毛丹品種?...
C.也許還有更甜的紅毛丹與口感幾乎不黏子的紅毛丹品種,只是憨農還無緣購買與發現到而已…
部落格中有關田園中嫁接果樹、…之記錄:
部落格中有關龍蝨之愛、談性、談愛情、人生有夢、築夢踏實之記錄:
種南瓜:⇢種南瓜生生不息?: ⇢生生不息?
選擇-葉倩文 林子祥
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