草木灰之運用

      草木灰之運用：火燄熊熊燃燒以後，除了灰燼還能留下什麼？…為一首秋意上心頭之歌詞內容…

         田園中每週1-2次以柴草來燒開水所產生的灰燼物質-草木灰，常配合有機肥料拿來利用施覆於種植的韭菜，在剛割取韭菜後的土壤表層，當覆土與肥料。

為了記錄這草木灰，上網查詢學習認識相關內容如下：

        在維基百科載記：草木灰是柴草燃燒後殘留的灰燼物質，屬鹼性，主要成分是碳酸鉀（K 2C O3）。可用做肥料。在化學肥料普遍使用前，農家的草木灰是指由山草、禾稈和樹枝等燃燒煮食後的灰燼，注意：不包括由煤所產生的煤灰。肥料的製作通常是每日把一層草木灰，一層食後產品的方式疊加，經數月後成熟便可使用。

另外網路上有關草木灰的資料：

植物體經低溫燃燒，所餘的灰分呈黑色，含鉀豐富，其中90%為碳酸鉀，可為速效肥料。(資料來源：肥料要覽，90年)

草木灰中鉀含量多寡受植物體不同而異，以棕梠灰為例，鉀肥可達35%以上。一般而言，草灰比木灰所含磷酸、加里（鉀）及石灰少，而含較多之碳素與矽酸。闊葉樹之灰較針葉者富於加里及其他肥料成分。由小枝燃燒成之灰較樹幹含鉀多，硬木較軟木之灰含鉀多。草木灰具吸濕性，極鹼性，施用時不能與發芽之種子及根部接觸。灰類之施用使植物曾由土壤吸收之養分重返土中，有利於地力之恢復。然草木經燃燒後有機物及氮素完全損失極為可惜，故除特殊需要外，最好利用草木製造堆肥為合算。（盛澄淵1973肥料學）。

在有機肥料到底有哪些成分以及功效呢？

1.來自動物糞尿、廢棄物、堆肥、豆餅、油粕等的『氮肥』能促進植物的枝葉生長，使葉片翠綠。

2.來自骨粉、堆肥等的『磷肥』不僅對根部的發育有促進作用，對於開花、結果也有相當大的助益。

3.來自草木灰、廄肥、堆肥等的『鉀肥』則可促進根莖健壯和枝葉茂盛。

其次草木灰之功用：

1.草木灰可以用來改善酸性土壤，因為它含有碳酸鉀，成鹼性，是常見的鉀肥。

2.草木灰可作癒合劑封住植物傷口。所以以往農民會在種芋頭時，將有切傷的芋頭之頭部沾了草木灰後，再種入地下，也許是能封住植物傷口防止腐爛…

3.草木灰撒佈在葉片可以防治葉片病害，驅除害蟲。通常將草木灰裝入布袋中，利用清晨有露水時以木棍擊打，使其落在葉片上。

4.草木灰可以作為清潔劑，洗滌器物…

5…

101.10.27日田園中每週1-2次以柴草來燒開水所產生的灰燼物質-草木灰，常配合有機肥料拿來利用施覆於種植的韭菜，在剛割取韭菜後的土壤表層，當覆土與肥料。


田園中每週1-2次以柴草來燒開水...


田園中每週1-2次以柴草來燒開水所產生的灰燼物質-草木灰


田園中草木灰，常配合有機肥料拿來利用施覆於種植的韭菜，在剛割取韭菜後的土壤表層，當覆土與肥料...


田園中草木灰，常配合有機肥料拿來利用施覆於種植的韭菜，在剛割取韭菜後的土壤表層，當覆土與肥料...


最右邊草木灰所含肥料之成分--翻拍自文國書局園藝休閒05無農藥蔬菜栽培高陽堂編譯一書P18頁

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